… drei mal jährlich findet das sogenannte Weinkulinarium Donnerstagabend statt. Dieses beinhaltet einen Abend, der komplett dem Wein verschrieben ist und im Kultursaal stattfindet. Geboten wird ein fünfgängiges gesetztes Menü mit Weinbegleitung. Währenddessen werden die Gäste mit einem Weinquiz unterhalten. Die Personenanzahl pro Tisch richtet sich nach den jeweils aktuell geltenden Covid-Bedingungen. Sollte es keine Beschränkungen geben, wird eine Tafel gedeckt.

Im Preis von € 69,-/Person enthalten ist neben den Speisen der Aperitif, die Weinbegleitung* und Mineralwasser. Weitere Getränke sind individuell bestellbar und werden daher nach Verbrauch verrechnet.

* pro Gang 1/8tel Wein (ausgenommen Suppengang) – insgesamt vier Achtel Wein, Preise inkl. Ust.

Termine 2022

– Donnerstag, 24. Februar 2022 l 18:00 Uhr l € 69,- /Person

Das Menü:
Pastinakenschaumsuppe
hausgemachte Ravioli mit Gemüsefüllung auf Kräuterrahmsauce
Champagnersüppchen
Wildschweinrücken mit hausgemachten Kroketten in Pfefferrahmsauce
Schwarzwälder Kirsch im Glas

Die Weinbegleitung:
Weingüter Beyer-Roseldorf l Birsak-Röschitz I Gruber-Röschitz I Gschweicher-Röschitz I Jordan-Groß Reipersdorf l Krottendorfer Leo-Röschitz l Zöchmann-Roseldorf

– Donnerstag, 2. Juni 2022 l 18:00 Uhr l € 69,- /Person

Das Menü:
wird noch bekanntgegeben

Die Weinbegleitung:
wird noch bekanntgegeben

– Donnerstag, 20. Oktober 2022 l 18:00 Uhr l € 69,- /Person

Das Menü:
wird noch bekanntgegeben

Die Weinbegleitung:
wird noch bekanntgegeben

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung bis Sonntag vor dem jeweiligen Termin unter 02984/ 214 86!

Ihr W4-Team

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