Weinhof Edliner – Röschitz

Frizzante FIPS, 2017, trocken
Grüner Veltliner Emma, 2017, 12% Alk., trocken
Grüner Veltliner, granit pur, 2017, 12,5% Alk., trocken
Weinviertel DAC, Grüner Veltliner, Lössjuwel 2017, 12% Alk., trocken
Weinviertel DAC, Grüner Veltliner, Hundspoint, 2017, 13% Alk., trocken
Weinviertel DAC, Grüner Veltliner, Galgenberg, 2017, 13% Alk., trocken
Riesling, Steinleiten, 2017 12% Alk, trocken
Riesling, Mathäa, 2017, 12,5% Alk., trocken
Sauvignon Blanc, Exzellent, 2017, 13,5% Alk., trocken
Chardonnay, vom Stein, 2017, 12,5% Alk., trocken

Der Weinhof Hannes Edlinger steht dort, wo der Grüne Veltliner am besten gedeiht. Von Beginn an ist der Grüne Veltliner die Paradesorte des Weinguts. Neben dem Grünen Veltliner sind es Riesling, Gelber Muskateller und Sauvignon Blanc, die in Röschitzer Top-Lagen aus Löss und Urgestein wie Galgenberg, Hundspoint und Steinleiten heranwachsen. Hannes Edlinger hat sich strenge Qualitätskriterien auferlegt. Sein Grundsatz ist, dass die Qualität im Weingarten wachsen muss. Großen Wert legt Hannes Edlinger auf den natürlichen Ausbau der Weine. Das Klima ist ausschlaggebend – das nahe gelegene Waldviertel schickt kühle Nächte, die auf warme Weinviertler Tage folgen. Diese Bedingungen hat sicher ein Weingott geschenkt. Denn genau so entstehen beste Weißweine – frisch, einzigartig in der Fruchtigkeit, sortentypisch und feinstrukturiert.

Das Erfolgsgeheimnis ist Tradition und Innovation, das Wissen der Generationen, die Verbeugung vor der Natur und die Energie, die aus dem Zusammenhalt der Familie resultiert. Genau dieses Zusammenspiel zeichnet die Winzerfamilie aus. Die Kraft der Natur nutzen Birgit und Hannes Edlinger nicht nur für den Wein – unter „Einfach Edl“ findet man Marmeladen, Chutneys und andere selbst gemachte Köstlichkeiten. Und man darf sich nicht wundern, wenn einem pfiffige Gesellen im Weinhof begegnen – die selbst kreierten Keramiktierchen und Rosenkugeln haben nur eine Aufgabe, nämlich Freude bereiten. Der Weinhof Edlinger ist auf alle Fälle eine Reise wert.