Wein & Heurigen Dunkl – Röschitz

Grüner Veltliner, Weinviertel DAC, Ried Reipersberg, 2017, 12,5% Alk., trocken
Grüner Veltliner, Ried Marktweg, 2017, 13% Alk., trocken
Grüner Veltliner Ried Steinleiten, 2017, 13,5% Alk., trocken
Frühroter Veltliner, 2017, 12% Alk., trocken
Weißburgunder, 2017, 13% Alk., trocken

Der Familienbetrieb Dunkl mit Wein- und Ackerbau befindet sich am Fuße des Manhartsbergs, in Röschitz. Der Grüne Veltliner stellt die Hauptrebsorte dar. Gefolgt von Riesling, Frühroten Veltliner, Weißburgunder und Zweigelt.Die Handarbeit im Weingarten hat höchste Priorität. Weine gedeihen auf Urgesteins-, Löss und Lehmböden. Durch die heißen Tage und kühlen Nächte erhalten sie feine Fruchtaromen, eine angenehme Säure und einen runden Geschmack.

Familie Dunkl führt außerdem einen saisonalen Heurigen in einem alten Presshaus in der Marktweg- Kellergasse. An sonnigen Tagen können Gäste im liebevoll gestalteten Gastgarten neben den Weingärten ihr Gläschen genießen. Von der klassischen Kellerjause bis zu vegetarischen Gerichten, wird Feines für jeden Geschmack geboten. Mit hausgemachten Aufstrichen, allerlei Fleischsorten und köstlichen Mehlspeisen wird für das kulinarische Wohl der Gäste gesorgt. Die Heurigenschmankerl werden mit hauseigenen Weinen serviert.